波爾多左岸Pessac Leognan Tasting

Château Haut-Brion和 Domaine de Chevalier兩支同樣來自波爾多左岸Pessac Leognan的名酒,年份不同卻各有各的精彩。 Domaine de Chevalier 2004 果味是風華正茂,像是見識廣博的少年,一身玉桂香料味的古龍水的他侃侃而談著他Pessac Leognon的特色。 而Chateau Haut-Brion 1993,就是位睿智的紳士,成熟的他頭髮是有點白,果味不再是在頂峯,但他的深度和複雜性是無可比擬的:優雅的雪松木、檀香香氣,而餘韻的香料和礦物味就更加精彩了。感謝友好分享美酒。 Chateau Haut-Brion 1993 and Domaine de Chevalier 2004, both of them came from Pessac Leognan […]