一直以來葡萄酒業好像是以男性為主導，那麼作為Gaja酒莊155年歷史上的第一個女性的掌舵人，又有遇到什麼困難呢？她笑說男性主導其實是一個錯覺。首先，其實一直以來女性都在擔當一個重要的位置，就是「當家」的角色，尤其是家族經營的酒莊，當男性在外面耕作時，這個家便是由女主人打點一切 ，甚至家中是否買一隻牛也是女性作決定，因此其實分分鐘是女性主導 。原來，「成功男人背後的女人」這個理論是全世界適用的，再加上時代變了，現在有很多女性也走上了較前的崗位，例如是釀酒師。她還說女性天生的母性絕對是作為釀酒師優勢，用照料孩子的心機和技巧照料葡萄及釀酒會比男性好得多。 最後問了Gaia未來打算帶領Gaja酒莊走一條怎樣的路，是還偏向新派新技術還是依循舊有的風格？近年很多酒莊會利用新的釀酒技術去製造一些迎合消費者口味的酒，即市面上快成熟，易入口的酒，Gaia會否嘗試？她說隨時代變遷Gaja的酒風也不斷在轉變，但是Gaia 多次強調希望技術只是在沒有違反大自然的情形之下為造酒解決問題，例如是酒桶的清潔技術及溫度控制技術等。她希望Gaja的酒可以保持酒莊的獨有風格，可以反映到酒莊當地的風土、葡萄的特性、釀酒師的技術等。她又時裝作比喻，她要用獨有的布料和手工去縫製有獨特風格的外套，大家一看見便知道是什麼牌子。於是我最後便請她為下列幾款酒找一件外套去形容，以下是她的回覆 : Sperss 經典的麻質英式獵人外套，配合同是深啡/深綠式的背心 Barbaresco 高貴清爽的藍色尼龍高領外套 Gaia and Rey 波爾多色天鵝絨smoking jacket Rossj-Bass 淺啡色麂皮外套，風格輕鬆悠閒 鳴謝Altaya安排是次訪問及安排Gaja Winery名酒介紹，另外多謝葡萄酒專家Xania Wong參與訪問。