Château Chauvin wine dinner

著名左岸Cazes家族的Sylvie Cazes 2014 年進軍右岸買了Château Chauvin。 今次的晩宴坐在她旁邊,更能感受到她像那晚喝的右岸洒那般優雅又有勁。 那晩喝的是2014年前的酒,都是前莊主做的,很好喝,但仍期待地找了老拍檔Philippe Moureau造的2014年,以及她的新酒標。 Had some elegant and energetic right-bank Bordeaux, which is exactly like the guest, Sylvie Cazes, from the legendary Cazes family. Sylvie Cazes […]