普魯士王室的Weingut Schloss Reinhartshausen

多得晩間的洗碗時段,我竟然可以回歸煲劇行列。上星期完成《The Crown》Season 2, 背景是別具氣派的英國王室。剛巧我試了一個來自王室,不過不是大不列顛,而是普魯士王室的葡萄酒。Weingut Schloss Reinhartshausen歷史相當悠久、1337年已經開始種植Riesling, 傳統釀造法造的Riesling Sekt Brut 烤烘味不錯,有花香又夠酸。Siegelsberg GG 當然是我的至愛至Dry口味,但其實我覺得當是Hattenheim Wisselbrunnen Riesling Kabinett feinherb 表現更好,香料和花香更出色。 另外喜見Lergenmüller Pinot Noir Troken 亦很出色,沒有藥水味,只有一點點Gamay新酒的香,酸度夠亦不失複雜,和那簡單而有氣派普魯士藍和普魯士鷹皇家標誌一樣。多謝莊主Stefan Lergenmüller邀請 。 It was a pleasure to have […]