多謝賞櫻專家夫人暨酒界名人V早前在賞櫻後幫我買了一支「六」Suntory ROKU GIN，「六」的意思就是有六種香料包括櫻花、櫻葉、柚子皮、煎茶、玉露，和日本山椒。因此香味都是草本和香料為主，好像身在花海一般，讓我這些沒有機會到日本的都可以感受到櫻花之味。 The Gin from Japan’s legendary Suntory – Roku Gin. “Roku” mean six Japanese botanicals including sakura leaf and sakura flower for spring, sencha tea and gyokuro tea […]
蘇格蘭Hendrick’s Gin
上次Prowine 試過Gin 之後愛上了他得香味，今次的蘇格蘭Hendrick’s Gin試飲除了有Cocktail 之外，還將這Hendrick’s Gin的味道解構，11種本草成分，2種蒸餾方法，還有青瓜和玫瑰的味道。呷了一口juniper和橙皮的香味久久不散，試飲後立即買了包Tonic Water, 做Gin Tonic 去。 #hendricks #gin #leungyick #cocktail #rose #cucumber #lonelybottlesketch
[HOFEX 2017] 法國蒸鎦酒莊NAUD
![[HOFEX 2017] 法國蒸鎦酒莊NAUD](https://winefiesta.com/wp-content/uploads/2017/05/photo_1422260031166708.jpg)
臨離開會場，偶遇一位很久沒見的朋友，在一個法國蒸鎦酒莊NAUD的攤位，看上去規模頗大，有幾款spirit, 不能盡試，挑了一款，就是這款Gin。小時候祖母家中開派對，造雜果賓治一定會加Gin, 從前偷喝巳覺得很香，反而大了卻很少喝。試了一整天，估不到是由這支超香的Gin劃上句號。淨飮已經芬香撲鼻，朋友還叫我加了些Soda Water 入杯中令香味爆發出來：燈皮、柑、香草、香茅、玉桂更特出。朋友說現正香港還未有售，希望將來有機會在香港買到。 #nobleandunusualdistillery #naud #gin