Family and Heritage – Portfolio Tasting of Kerry Wines

遺産一般是指上一代留給下一代的物品,即英文字Inheritance 或者 Heritage 。兩個字意思差不多,但Heritage ,有更多是無形的例如是歷史、文化和傳統等等。國家級的世界遺產自然有政府保護,無論是為了國力之宣示、旅遊業,維繫民族感情也好。一個家族的遺產就是靠每個人一代一代的人傳承下去,
寫葡萄酒多年仍然這麼有趣,因為每支葡萄酒都代表著一個家庭,認識一個酒莊就像聽到一個新的家族故事:
由種植葡萄的方法到釀酒的風格都是一個家族的Heritage。
可能是嘉里本身也是一個家族生意,旗下的Kerry Wines 在香港代理很多家族經營的酒莊。今次他們的Family and Heritage 試酒會便見到不少出色的酒莊:
紐西蘭的John Forrest 和太太早於1980年代開始造酒1990年是首個vintage , 女兒Beth Forrest是Winegrowing Manager 。
南非 Ken Forrester Chenin Blanc 精彩,1993年買下這楝1689年的葡萄園,原本只想買一個家,翻新完成後還於1994年推出自己的酒。
Ken Forrester, Petit Chenin Blanc
Ken Forrester, Reserve Chenin Blanc
Ken Forrester, Forresters Meinert Chenin
著名烈酒Grand Marnier 的發明人Marnier Lapostolle擁有的Lapostolle,成立於1994 年成立,現任莊主為Alexandra Lapostolle。
從87年第一個vintage就是一個與別不同的 Super Tuscany  莊主Cinzia Merli承繼先夫Eugenio Campolmi 的遺志,和其他Super Tuscany 不同,不做Beideaux Blend , 只做單一品種葡萄。Cabernet Franc 和Merlot 非常出色。

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *