Post 完加拿大之旅後，有幾位網友問我關於British Columbia 酒莊的資料。反正花了幾個月時間搜集資料，自己一次用完了又實在浪費。我決定分享我的加拿大之旅的地圖，特別是Okanagan Valley 地區的酒莊，有客房的酒莊和餐廳，另外也有Vancouver 和Calgary的資料。 用Google地圖上的Direction to Destination 功能便可以計算由A點到B點的車程，亦可在手機上使用當作GPS導航，相當方便。如有需要請留Comment , 我會pm給你，自己複製一個便可以留為己用。 I would be pleased to share a private Google Map which I made during the preparation […]
Calgary 葡萄酒超市 Wine and Beyond
到達Calgary家附近，是一個新區，去Tim Hortons 買咖啡的時候竟然也會找到一間頗大的酒舖Wine and Beyond：像超市般有五六個收銀櫃枱，各國酒區甚至有些連葡萄品種也分門別類。特別開心的是在這?見到在香港不能買到的最愛Napa Chardonbay Chappellet Winery 。行李沒位置只好買兩瓶。另外亦見到老友Cloudy Bay。 Came across a wine store near my home at Calgary. It’s like a wine supermarket, racks of […]
Okanagan Valley的Kelowna 小型Wine Tour
Day 1 – Summerhill Pyramid Winery 在Summerhill Pyramid Winery酒莊的Sunset Organic Bistro 餐廳晚飯，酒單上見到Cipes Blanc de Franc 2011, 估計應該是Cabernet Franc 了: 清爽之餘，乾果味濃，餘韻複雜。於是之後再叫了一個Knollvine Farm Cabernet Franc 2011。 中度酒體，酸果平衡，有很多花香和香草的味道。首次試加拿大的Cabernet Franc 令我喜出望外。餐廳非常照顧小朋友，有吃的亦有玩的。 Lovely dinner at […]
快遊 Summerhill Pyramid Winery 酒莊
在Summerhill Pyramid Winery 的最後一日快完結，僅有半小時帶著孩子去酒莊找Wine Maker。 多謝年輕的Michael Alexander帶我們到莊內的設施參觀，包括各種酒缸、木桶和機器，特別是香檳釀造法的轉瓶機。 雖然時間關係未能與他一同試飲，但仍然獲益良多。 Thanks Michael Alexander, the young wine maker of the Summerhill Pyramid Winery for this very rush tour of the winery. Visited their […]